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最愛台灣名產伴手禮,好運旺旺來~
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嚴選來自南台灣的金鑽鳳梨,口味酸甜適中,含有豐富纖維,是鳳梨中的極品,經過長時
間慢火熬煮製成,吃得到真正鳳梨的果肉酸酸甜甜,不會黏牙,外皮採用頂級進口奶油及
麵粉等天然食材,由師傅純手工製作調配外層酥軟的餅皮,專業細緻工法,層層到位,同
時調出餅皮與內餡最適當的黃金比例,每一口都是精華,吃得到100%土鳳梨的真心餡料,
香酥可口,酸甜而不膩。

採用天然美味食材,師傅純手工製成,不含防腐劑,老少咸宜,輕輕鬆鬆享受美食,健康
無負擔,是最傳統也是最夯台灣伴手禮,邀您共享。

奧瑪土鳳梨酥獲選為2012高雄精品
為達到土鳳酥最完整、最自然的口味,內餡與餅皮堅守1:1的黃金比例,烘烤過程中全程
控制烤箱溫度,分毫不差的烘烤時間,不讓土鳳梨酥因製程的些微失誤,讓餅皮過乾或者
內餡過火,這樣的堅持是奧瑪對顧客的真誠與信用,也是對自家產品的標準與要求,最重
要的是對烘焙食品的尊重。

奧瑪烘焙門市主要營業項目為烘焙食品,所有現烤烘焙食品,師傅現作,新鮮出爐,每日
限量供應,不斷創新特色烘焙美食和會爆漿的爆漿奶油餐包的團購網購傳奇。

保存方式:可以冷藏保存,取出即可食用,以保新鮮。避免高溫、潮濕、日光直射。
運送方式:採常溫宅急便運送,全程保鮮到家。
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奧瑪金旺蛋黃酥禮盒~送禮最佳選擇
【奧瑪烘焙】金旺蛋黃酥9入禮盒X01+高雄精品金鑽土鳳梨酥禮盒X01(中秋人氣美味團購禮品)
內餡特別嚴選上等紅豆加上進口奶油、糖等原料,再經過多次工法,熬煮製成香甜不油膩,口感
細緻的烏豆沙餡。再精挑每日新鮮取出的鹹鴨蛋,絕無使用冷凍的鹹蛋黃,為避免腥味,再會用
獨特的製作手法噴上高粱酒去除腥味。

用手工搓揉均勻成麵,完成油皮、酥皮製作,每一份油皮包裹每一份酥皮,重覆幾次用桿麵棍捲
好成一份,再包入熬煮的烏豆沙餡再放進蛋黃收口捏緊,刷上蛋液,灑上芝麻裝飾,進烤箱烘烤,
每一個步驟都按部就班,烤箱一打開,香氣四溢,金黃色澤絕對讓您食指大動!

傳統古法的製作方式,純手工的製程,完美的黃金比例,細緻滑潤的豆沙餡,綿綿密密、入口即化,
油潤而不乾澀的鹹蛋黃,呈現出豐富、不同層次的口感,讓人立即感受幸福的滋味。

保存方式:開封後請盡速食用,請勿放置高溫或潮濕的地方。
常溫約可放置5天,冷藏15天。
可使用烤箱或微波爐稍微烘烤即可恢復香酥層次的美味!

本次推出的金旺蛋黃酥禮盒,是表現情誼送禮的最佳伴手禮,也是居家休閒的好點心,泡壺好茶來搭配,幸福又美味。
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資料來源:MOMO購物中心 - 【奧瑪烘焙】金旺蛋黃酥9入禮盒X01+高雄精品金鑽土鳳梨酥禮盒X01(中秋人氣美味團購禮品)
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